在资阳市雁江区丹山镇,一家以本地特色农产品——丹山琵琶为核心的加工厂,正通过电商渠道,将这份“甜蜜”送往全国,谱写出一曲新时代的“琵琶行”。
走进这家加工厂,空气中弥漫着琵琶特有的清新果香。工人们正熟练地对新鲜采摘的丹山琵琶进行分拣、清洗。与以往单纯鲜销不同,如今,这些优质琵琶经过现代化生产线的精深加工,被制作成琵琶膏、琵琶果酱、琵琶果干等一系列即食产品和深加工品。厂长介绍,丹山琵琶皮薄肉厚、汁多味甜,但鲜果保质期短、运输易损,曾是制约其市场扩张的瓶颈。通过引入加工技术,不仅延长了产业链,提升了附加值,更让琵琶的风味得以更长久地保存和更广泛地传播。
而让这些产品走出资阳、走向更广阔市场的关键,在于与电商的深度融合。工厂设立了专门的电商运营团队,在主流电商平台开设旗舰店,并积极运用直播带货、社群营销等新业态。镜头前,主播们不仅展示产品,更讲述丹山琵琶的种植历史、独特品质以及加工工艺,将产品背后的地域文化和匠心故事娓娓道来,吸引了大量线上消费者。通过大数据分析消费偏好,工厂还能灵活调整产品规格和营销策略,精准触达目标客户。
这种“农产品加工+电商”的模式,产生了显著的多赢效应。对于农民而言,稳定的订单保障了收入,激发了种植积极性;对于加工厂而言,电商打开了销路,创造了品牌价值;对于消费者而言,则能便捷地品尝到来自资阳的正宗风味。如今,这家丹山加工厂已成为当地特色农业产业化发展的一个缩影,它证明,通过深加工提升价值,借力电商拓宽渠道,传统农产品完全能在新时代奏响产业振兴的强劲乐章。这条融合之路,正是资阳特色农产品面向未来、行稳致远的当代“琵琶行”。